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릴리 일상 다반사

홍대곱창 가성비가 어마무시 노루목황소곱창

홍대곱창 가성비가 어마무시 노루목황소곱창

오늘은 홍대곱창 먹으러온 릴리
아주그냥 난리네요
여기서 20여년 넘게 곱창골목을
원조중에 원조라는 노루목황소곱창

와보니
가게가 두개가
골목에 서로 마주보고있는데
ㄷ허걱

만석
손님 대박 많음



여기는 특이하게도
소곱창과 돼지곱창 함께 팔아서

더더 손님이 많은드
여자들은 돼지곱창볶음이나 치즈곱창도 좋아하니까

물론 전 소곱창


소곱창 중에서도 모듬이 있고 특모듬이 있던데

특모금 500 그램이 3만원대로
엄청 가성비 좋아서 솔직히 맛은 기대안했었는데


여기는
홍대곱창 원조로 소문날만한게

바로 부추때문

다른집들은 생부추 올려주고
소기름이 살짝 베이게먹는데

홍대 노루목소곱창은
양념부추예요

처음엔 엥? 왠 양념부추인가했으나
다 이유가 있음

매콤하기도하고 참기름넣어서 고소하기도하고

한마디로 부추무침 자체가 맛나서
이것만 먹어도되는데

여기에 곱창을 모듬으로 즐기니까
다 맛있는거ㅋ
그리고 양도 많아요

특모듬 먹고 1인분 추가했는데
배가 터질뻔했어요

사실 이렇게 많이 먹을줄은ㅋ
그래서 볶음밥 못 먹음

마무리는 볶음밥인디 에구에구
막 미친듯이 신선한건아니지만
부추무침의 맛때문에 막창 대창 곱창의 맛이
원래보다 두배 세배 맛있어지는거죠

그래서 이곳은 회전율도 엄청나고
마주보고있는 가게1호점 2호점이
어마무시 손님이 많아요

또 하나는 일하는 이모들이 다들 베테랑
이쪽에 손님이 꽉차도 당황하지않고
자연스럽게 앞집테이블까지 안내

너무 신기해라ㅋ

역시 맛집은 일하는 분들도 친절
다음에 또오자며 배터지게 먹고 집으로 고고씽