구로디지털단지 맛집 @ 철판요리 랍스터 [디쌍]에서 데이트 어때요?

구로디지털단지 맛집

@ 랍스터 철판요리 [디쌍] 데이트 어때용?

 

구로디지털단지 근처는 진짜 간만에 온듯

그런데 여기까지 온 이유가 있죠? 바로바로

랍스터 철판요리전문점이기 때문

 

서울에 전통 랍스터 철판요리는 이집뿐~이라기에

서울 랍스터 맛집, 구로디지털단지 맛집으로 검색해서 예약하고 찾아왔네용

 

 

이 곳은

현대지식산업센터로  홈플러스 바로 뒷건물~

이 건물이 A동 B동이 있는데

A동에 위치하고 있고,

구로디지터단지 맛집이 엄청 많아요~

 

 

짜짠~~~

철판요리집인데

자리가?

네 맞습니다.

 

각각 개인룸처럼 되어 있어서

2인이 데이트코스로도

단체 가족모임이나 직장 고위지 계신분들에게도

안성맞춤인거죵

단독룸으로 되어 있고

 

해당 룸에는

다른이들이 아니라 우리만~

우리를 위해서만 [철판요리]를 해주니까

대접받는 느낌

 

사또 코스로 2인을 주문하면

요렇게 샐러드와 스프로 시작하는데요

 

나머지는

야채, 랍스터 등 해산물, 그리고 등심까지

모두다 철판위에서 이뤄집니다

 

요렇게 시작하는데요

철판요리를 직접 눈앞에서 보면서

요리쇼도 즐기고~

음식도 천천히 먹으면서 음미하고

 

요건 달팽이~

숙성한 달팽이를 철판에서 한번더 요리

철판으로 80%정도까지만 익혀서

속은 아삭해요

그리고 드디어 해산물코스에서

 

메인인

랍스터, 새우, 관자, 전복

 

 

 

관자도 전복도, 새우도

모두 상상이상

안에 육즙은 살리면서 겉만 아주 높은 온도에서 익혀서

식감이 살아 있는게 특징

새우도 요렇게 통통하구요

 

아웅~

드디어 랍스터가 나왔는데요

지금까지 쪄먹거나 버터로해서 먹는 경우는 있었는데

랍스터 철판요리는 처음이네용

중간중간 불쇼도 있었어요

특제소스 3종 중에

머스타드를 찍어 먹었는데

매콤하니 풍미를 더 살려주었고

 

마늘과 양송이 버섯

그리고 등심을 ~~ 취향에 맞게

 

 

요리가 시작되면

거기에만 집중하게되네요

 

또먹고 싶은 비주얼

 

전복이랑 새우랑 관자랑 어쩜 이렇게 으흐흐

 

 

가격이 있는 편이지만

재료가 너무 훌륭해서 좋았어요

아직까지는 모든요리들이 너무너무 훌륭하고

양도 적당하고~

 

 

 

 

여기에 숙주나물까지 구워서 ㅎㅎㅎ 같이 주니

식감이 정말 살아 있더라구요

 

 

그리고 마지막은 볶음밥으로

철판요리의 마지막 장식으로 볶음밥을 주다니

센스있당~~~~

코스는 손님이 식사속도에 따라서

1시간에서 2시간사이 정도되구요

 

가격이 음... 있지만

특별한날 데이트할때 한번~ 딱 ㅋㅋㅋ 예약하거나

또는 부모님에게도 그런거있잖아요.....랍스터 한번 사드려야겠다고생각해서

어설픈집 예약하기보다 가족끼리 조용히 식사하고 싶을때

 

또는 직장에서 윗분과 심각하게 상의해야할때 ㅋㅋ

구로디지털단지 맛집 디쌍으로 예약하면 너무 좋을 것 같다는 생각이

 

릴리가 간 곳은 별관인데

옆에 가게가 또 있다는ㅋㅋㅋ

 

아마도 서울유일의 랍스터 철판요리 전문점이 아닌가 싶네용

어느곳에서도 맛볼 수 없었던 유일한 곳이어서

 

서울랍스터 맛집으로

데이트하기 좋은 집으로 만족만족

 

구로디지털단지 맛집 [디쌍] 어때용?